nutriCARD Filmreihe Lecker Kino! am 5.4.2022 im Kino im Schillerhof Jena

Am 5. April präsentierte das Kino im Schillerhof in Jena im Rahmen der Filmreihe Lecker Kino! den Spielfim "Sushi in Suhl" von Carsten Fiebeler (D, 2012). Im Anschluss sprachen sprachen wir mit Nancy Nilgen über die Gastronomie in der DDR, ausgefallene Rezepte und Ikonen der DDR-Fernsehküche. Ein gelungener Abschluss für die nutriCARD-Filmreihe findet das nutriCARD-Team und bedankt sich herzlich bei allen Teilnehmenden!

nutriCARD Filmreihe Lecker Kino! am 4.4.2022 in den Passage Kinos Leipzig, Teil 2

Im Rahmen der nutriCARD-Filmreihe Lecker Kino! zeigten die Passage Kinos Leipzig am 4. April den Dokumentarfilm "10 Milliarden - Wie werden wir alle satt?" von Valentin Thurn (D, 2015). Im Anschluss an den Film beantwortete der Regisseur Publikumsfragen und die Foodsharing-Gruppe Leipzig stellte ihre engagierte Arbeit vor. 

nutriCARD Filmreihe Lecker Kino! am 4.4.2022 in den Passage Kinos Leipzig, Teil 1

Im Rahmen der nutriCARD-Filmreihe Lecker Kino! zeigten die Passage Kinos Leipzig am 4. April den Dokumentarfilm "Taste the Waste" von Valentin Thurn (D, 2010). Die geladenen Sieben- und Achtklässlerinnen zweier Leipziger Schulen hatten im Anschluss an den Film die Gelegenheit, dem Regisseur Fragen zu stellen und an einer Live-Abstimmung zu ihrem eigenen Ernährungsverhalten teilzunehmen. 

nutriCARD Filmreihe Lecker Kino! am 29.3.2022 im Puschkino Halle

Im Rahmen der nutriCARD-Filmreihe Lecker Kino! zeigte das Puschkino in Halle am 29. März den Dokumentarfilm "At the Fork" von John Papola (USA, 2016). Anschließend sprach der Soziologe Martin Winter von der TU Darmstadt mit Anne Kraemer (Universität Leipzig) über Männlichkeit und Fleischkonsum. 

Ein Interview mit Martin Winter ist bei Radio CORAX (Halle) erschienen und kann hier nachgehört werden. 

nutriCARD Filmreihe Lecker Kino! am 22.3.2022 im Kino im Schillerhof Jena

Am 22. März schlugen die nutriCARD-Herzen höher: Bei ausverkauftem Haus präsentierten wir im Rahmen der Filmreihe Lecker Kino! den Dokumentarfim "Unser Boden, unser Erbe" von Marc Uhlig (D, 2020) und sprachen anschließend mit Selbstversorgerin und Bloggerin Anja Riedel über Gemüse- und Obstanbau, Artenvielfalt und Naturschutz. 

nutriCARD Filmreihe Lecker Kino! am 8.3.2022 im Puschkino Halle

Zum Internationalen Frauentag zeigte das Puschkino in Halle im Rahmen der nutriCARD-Filmreihe Lecker Kino! den Spielfilm "Der Koch" von Ralf Huettner (D, 2014). Anschließend gab die Historikerin Nina Mackert einen Impuls über Frauen, Genuss und Kalorie. Selbstverständlich konnte auch bei dieser Vorstellung das nutriCARD-Eis verkostet werden. 

nutriCARD-Filmreihe Lecker Kino! am 7.3.2022 in den Passage Kinos Leipzig

Zum Tag der Ernährung zeigten Passage Kinos Leipzig im Rahmen der nutriCARD-Filmreihe Lecker Kino!  den Spielfilm "The Founder" von John Lee Hancock (USA, 2016). Danach gab es lokales Fingerfood vom Restaurant Barthels Hof, selbst gemachtes nutriCARD-Eis konnte verkostet werden und die Ernährungswissenschaftlerin und Autorin Eva-Maria Endres diskutierte mit dem Publikum zum Thema Slow Food.

nutriCARD-Clustervollversammlung 2021 in Dresden

Am 15. Juli 2021 trafen sich die nutriCARD-Mitarbeiter:innen im Deutschen Hygiene-Museum in Dresden zur nutriCARD-Clustervollversammlung.

nutriCARD-Clustervollversammlung 2020 in Leipzig

Am 31. Januar 2020 trafen sich die nutriCARD-Mitarbeiter:innen in der Medienvilla Ida in Leipzig zur nutriCARD-Clustervollversammlung.

Agra-Messe 2019

Sächsischer Ministerpräsident Kretschmer und Messe zeichnen Kompetenzcluster nutriCARD aus

nutriCARD war auf der agra, der größten Messe für Land-, Forst- und Ernährungswirtschaft in Mitteldeutschland, vertreten. Vorgestellt wurden die in nutriCARD entwickelten herzgesündere Produkte. Außerdem präsentierte nutriCARD mit dem Schwerpunkt Ernährungskommunikation das deutschlandweite Pilotprojekt zur Modellstadt für herzgesündere Ernährung im Rahmen der Poster-Session.

Am Ende der Messe wurde nutriCARD für besondere Verdienste und Entwicklungen in der Ernährungswirtschaft in Mitteldeutschland durch den sächsischen Ministerpräsidenten Kretschmer ausgezeichnet.

 

nutriCARD präsentiert neue Produkte auf der agra

hohe Auszeichnung für den Kompetenzcluster nutriCARD

nutriCARD-Retreat 2019

Am 27. + 28.06.2019 fand im Alten Schloss Dornburg unser nutriCARD2.0‐Retreat statt.

Leipziger Buchmesse 2018

Wie kommen neue Ergebnisse aus der Ernährungswissenschaft in den Kochtopf? Mit dieser Frage ist am Donnerstag das gemeinsame Forum der Universitäten Halle, Jena und Leipzig auf der Leipziger Buchmesse gestartet. Für die Besucher des Forums gab es nicht nur viele Informationen und neue Publikationen, sondern auch direkt einige Kostproben.