News
nutriCARD startet Befragung von Ernährungsjournalisten
Ernährungskommunikation ist eines der großen Forschungsfelder des Kompetenzclusters für kardiovaskuläre Gesundheit und Ernährung (nutriCARD). In…
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nutriCARD-Winterschool: 3 Tage Kommunikation aus 3 Perspektiven
Ernährungskommunikation ist einer der Forschungsschwerpunkte von nutriCARD. Aufbauend darauf stand die nutriCARD-Winterschool 2020 ganz im Zeichen von…
Read moreSolarium für Hühner? Ein Beitrag über die Erhöhung des Vitamin-D-Gehalts von Eiern bei MDR Kultur
Viele Menschen leiden unter einem Vitamin-D-Mangel. Das kann brüchige Knochen und ein erhöhtes Risiko für Atemwegserkrankungen zur Folge haben.…
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nutriCARD-Clustervollversammlung mit Forschungsergebnissen, Diskussionsstoff und Zukunftsvision
Bessere Bildung und zielgerichtete Ernährungsinformationen für Kinder und Erwachsene, die Abschaffung von Subventionen für die industrielle…
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Ergebnisse und Perspektiven zur Clustervollversammlung
Der Kompetenzcluster für Ernährung und kardiovaskuläre Gesundheit (nutriCARD) Halle-Jena-Leipzig lädt am 31. Januar 2020 zur Clustervollversammlung…
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Seminar für Lebensmittelhersteller
„Reformulierung von Feinkost und Convenience-Lebensmitteln: Möglichkeiten, Grenzen & Herausforderungen"
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Seminar für Lebensmittelhersteller
„Zielgerichtet reformulieren: Einsatz von Ballaststoffen und Aromen bei der Reformulierung von Backwaren, feinen Backwaren & Süßwaren“
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nutriCARD beteiligt sich aktiv bei der ISSGUT!
nutriCARD ist auf der ISSGUT, der Fachmesse für Gastgewerbe und Ernährungshandwerk, in Halle 3 am Stand C09 zu finden. Außerdem stellt nutriCARD in…
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Herzgesunde Lebensmittel testen und die eigene Gesundheit stärken
nutriCARD sucht erwachsene Freiwillige mit leicht erhöhten Triglyzerid- und Cholesterol-Werten, um in einer neuen Studie den Einfluss eines…
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Fleischerhandwerk trifft Wissenschaft
Beim 3. Netzwerktreffen der Fleischbranche Mitteldeutschlands am 29.08.2019 in Leipzig erhält nutriCARD Rückendeckung von der Vizepräsidentin des…
Read moreLinks
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Friedrich-Schiller-Universität Jena (FSU)
http://www.uni-jena.de -
Matin-Luther-Universität Halle-Wittenberg
http://www.uni-halle.de -
Universität Leipzig
http://www.uni-leipzig.de
