nutriCARD - Der Kompetenzcluster für Ernährung und kardiovaskuläre Gesundheit
nutriCARD - Mehr wissen. Besser essen. Gesünder leben.
Der Kompetenzcluster für Ernährung und kardiovaskuläre Gesundheit (nutriCARD) Halle-Jena-Leipzig ist ein vom Bundesministerium für Bildung und Forschung gefördertes Verbundvorhaben der Universitäten Halle, Jena und Leipzig. Wissenschaftler der Universitäten sowie weitere außeruniversitäre Partner in Mitteldeutschland bündeln in nutriCARD ihre Expertise aus unterschiedlichen Disziplinen und entwickeln gemeinsame F&E-Strategien im Bereich der Ernährungsforschung, um die Gesundheit der Bevölkerung nachhaltig durch eine verbesserte Prävention von kardiometabolischen Erkrankungen zu fördern.
Gesunde Ernährung – nutriCARD hilft
Gesunde Ernährung ist vielfach diskutiert, und doch nicht in aller Munde. Repräsentative Umfragen sind das eine – und werden auch von nutriCARD durchgeführt. Doch was denken die Menschen auf der Straße. Unser Autor Patrick Wenig hat sich unter Passanten umgehört und ein Stimmungsbild eingefangen. Ein Beitrag, der zeigt, wie wichtig unsere Forschung ist. Und wie steinig der Weg bis zum Endverbraucher.
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Preis für besten Vortrag
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Gut und gesund – Gelungener Transfer von der Forschung in die Wirtschaft
Drei beliebte Wurstwaren wurden ernährungsphysiologisch optimiert und können nun gekauft werden.
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nutriCARD im Gespräch mit ...
... Lisa Wahl, Nachwuchswissenschaftlerin und Mitarbeiterin am Institut für Tierernährung, Ernährungsschäden und Diätetik der Universität Leipzig
Read moreFilm ab!: Die vier Kompetenzcluster für Ernährung stellen sich vor
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Der Medien-Doktor Ernährung bewertet die Qualität ernährungsjournalistischer Artikel in Publikumsmedien. Die jüngsten Beiträge:
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