Der 57. wissenschaftliche Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. findet dieses Jahr vom 11.03. - 13.03.2020 unter der wissenschaftlichen Leitung von Prof. Dr. Stefan Lorkowski, Prof. Dr. Anna Kipp und Prof. Dr. Lars-Oliver Klotz in Jena statt.
Am Freitag, den 11.03.2020 werden die Kompetenzcluster Ernährungsforschung im Hörsaal 2 und anschließend im Hörsaal 4 sich und ihre Arbeit vorstellen, aber auch die Zukunft der Ernährungsforschung mit den Kongressteilnehmern diskutieren. Unter dem Titel: Zukunft gestalten: Herausforderungen und Chancen der deutschen Ernährungsforschung wird es zunächst einführende Input-Vorträge aus den Themenbereichen epidemiologische Studien, Erforschung mechanistischer Grundlagen, Ernährungsstrategien sowie Ernährungskommunikation und digitale Ernährungsinnovationen geben. Anshcließend findet ein World Café statt: In Diskussionsrunden, die u. a. von den Sprechern und Wissenschaftlern der vier Kompetenzclustern und ihren Nachwuchsgruppen geleitet werden, sollen Herausforderungen und Chancen der deutschen Ernährungsforschung diskutiert, gemeinsame Perspektiven entwickelt und zukünftige Forschungsschwerpunkte identifiziert werden. Die Kongressteilnehmer sind eingeladen, mit zu überlegen, wie gemeinsam die deutsche Ernährungsforschung national sowie international weiter vorangebracht werden kann.
Den Vorsitz des Minisymposiums haben unter anderen die Clusterkorrdinatoren der Kompetenzcluster Ernährungsforschung: Prof. Dr. Ute Nöthlings (DietBB), Prof. Dr. Hans Hauner (enable), Prof. Dr. Stefan Lorkowski (nutriCARD) und Prof. Dr. Tilman Grune (NutriAct).
Nährere Inforamtionen zum DGE-Kongress entnehmen Sie bitte der DGE-Webseite https://www.dge.de/va/kongresse/wk57/ oder dem Vorprogramm.
